大豆ミートやソイミートがが非常に注目されています。
数年前までは大豆ミートといえばそれほど美味しくなく、一部のベジタリアンの人が食べてるような食材のイメージがありました。
しかし近年、環境問題の意識の高まりから肉を食べないベジタリアンの文化が海外から多く入り込んできました、その中の文化として大豆ミートがあります。またソイミートも非常に有名です。
数年前からベジタリアンの間では大豆ミートやソイミートとはとても重要な食品のひとつでしたが、徐々に市民権を得て一般の人でも食べることが多くなりました。
特にその一般の方が扱う商品があるところといえばコンビニです。
なんと大豆ミートをコンビニで買える時代になりました。
今回はこの大豆ミートをコンビニで買えるというところに注目して、コンビニで買える美味しいソイミートや大豆ミートの商品をご紹介したいと思います。
コンビニのご飯といえば高カロリーであまり健康に良くないイメージがありますが、実は商品開発が非常に活発で、 健康に良い食品も徐々に生まれ始めています。
とくに美容に気を使う女性をターゲットにした美味しくてヘルシーで安価で手軽な食品が盛りだくさん！
そんな素敵な商品群を少しだけでも紹介できたらと思います。ぜひご覧になってください。
大豆ミートの概要
大豆ミートやソイミートは、豆類（主に大豆）によって作られる模造肉です。
豆類には豊富なタンパク質が含まれていて、そのタンパク質がお肉の代わりになる可能性を秘めています。また肉類にはない食物繊維やビタミン。そして製造過程でミネラルを含有することができます。
また大豆ミートを食べることは、さまざまな環境問題にも非常有効と考えられています。
家畜の飼料となる穀類は非常に大量です。例えば牛の１kg成長させるためには、色々な説がありますが、１０kgの穀物が必要です。もしその１０kgを豆類でたべれれば、その差は１０倍です。その飼料の移送費も人件費もかかりません。
また家畜が出すメタンガスや糞尿は環境負荷が非常に高い副産物です。生
このようにお肉をつくることは、莫大な時間と大きな環境負荷がかかります。
そのため、お肉の代わりになる豆類を食べることによって、環境負荷の高い畜産を徐々に減らしていくことができます。
豆類を生産することは、地球の緑を増やすことにつながり環境に負荷を減らすだけでなく、環境にプラスになる行為とも捉えることができます。
コンビニで買える大豆ミート
まだ商品数が少ないのですが、調べられる範囲だけ大豆ミートの商品をお調べしました。今後新製品などが出たら、随時更新していきます！いままで大豆ミートといえば専門店で買うしかなかったものが、気軽にコンビニで買うことができるようになりとても嬉しいですね！
セブンイレブン
大豆ミートと牛肉のハンバーグ トマトチーズソース 185g
牛肉と大豆ミートをかけ合わせた斬新な食品です。
どうしても物足りない大豆ミートのジューシーさを牛肉でカバー。さらにチーズとトマトの最高のコラボレーションでとても美味しく食べられるものです。
税込321円
大豆ミートと牛肉のハンバーグ デミグラスソース 185g
こちらも大豆ミートとギュー肉をあわせたものになります。デミグラスソースが非常にリッチな味わいでとても人気な食品です。
税込321円
野菜と大豆ミートの タコスミート 80g
大豆ミートはタコスの具材にも非常に最適です。大豆の素朴な感じとタコスの生地との相性がバツグンです。
税込127円
大豆ミートの ボロネーゼペンネ 80g
ボロネーゼを大豆ミートで仕上げたペンネ
税込127円
ファミリーマートの大豆ミート商品
甜面醤の旨み！ジャージャー麺（大豆ミート使用）
大豆ミートを使用したジャージャー麺です。甜面醤をきかせた餡(あん)と中華麺を組み合わせました。小松菜、ラー油で和えたねぎ、いりごま、糸唐辛子をトッピングしています。
※宮崎県、鹿児島県では取り扱いがございません。
2種類のトルティーヤ（大豆ミート）
大豆ミート唐揚げを使用したタルタルチキン風と大豆ミートそぼろを使用したタコスミート風の2種のトルティーヤです。
キャベツとチーズの玉子包み焼（大豆ミート入り）
豚肉を使わず、大豆ミートとキャベツで食べるヘルシーなお好み焼きです。
ローソン
野菜と大豆ミートのタコスミート|パンやご飯にもぴったり
ミンチ状の大豆ミートを使用した、スパイシーなタコスミートです。
大豆ミートと相性の良い味付けなので、大豆の風味に抵抗があるという方にもおすすめ。
ご飯にレタスとタコスミートを盛り付ければ、タコライスに。
トルティーヤにお野菜と一緒に巻いたり、パンに乗せて、チーズをかけて焼いていただくなど、いろいろなメニューにアレンジできます。
大豆ミートのボロネーゼペンネ
こちらもミンチ状の大豆ミートにトマトソースをあわせたボロネーゼにショートペンネをプラス。
そのままでも立派な一品おかずになったり、手軽なおつまみにも最適です。
さらに、ホワイトソースとピザ用チーズを乗せてオーブンで焼けば、簡単なグラタン風にもなりますよ。
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コンビニより圧倒的な通販の大豆ミート
大豆ミートは基本的に通販で買った方が安心できます！また安く、安全に買うことができるので、とってもおすすめですし、何より買いに行く手間がすくなくなるのが非常に大きな点です！
ここではおすすめの大豆ミートの商品を紹介いたしますね！
まずは乾燥タイプをご紹介します！
乾燥タイプ
マルコメは味噌で有名な企業ですが、その大豆加工の技術を活かしとっても美味しい大豆ミートを作っています。レビューも
すべて国産品であり、大企業ならではの徹底した品質管理で安心して買うことができます。
ただオーガニックではないので３位にさせていただきました！
マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉(乾燥) 3種アソートセット (ミンチ100g×3個/フィレ90g×1個/ブロック90g×1個 計5個)
